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文心森林公園站週遭散步好去處,帶上人氣飲料、點心野餐去

澎沛萃茶佐木耳飲料照片

難得的悠閒假日,就和朋友家人相約到文心森林公園野餐去吧!帶著附近的打卡手搖飲料、人氣點心,享受最chill的散步野餐約會

都市中的靜謐森林,超寬廣的文心森林公園

(圖片來源:維基百科-文心森林公園)

在繁華紛擾的都市裡,每個人都想尋覓一方淨土,讓疲憊的身心得以喘口氣、好好呼吸新鮮的空氣,對於台中市的居民來說,文心森林公園正是一個這樣的地方,可以讓所有需要接近大自然的人能夠快速的找到地方放鬆身心。

遼闊的文心森林公園就位在熱鬧的南屯區裡,不僅非常容易抵達,周遭的交通機能也十分便利,只要搭乘捷運到文心森林公園站出站即可到達,同時公園內有超大片的草地、散步步道、親子遊樂設施,甚至還有狗狗專用的放風區。

無論是平日或假日,你隨時都能看到運動的人們與前來散步的居民,在文心森林公園中悠閒的享受著自己的步調。

 

延伸閱讀:喝手搖飲料也能營養兼備,臺中手搖飲料中的低卡健康飲品推薦

文心森林公園這樣玩,宜靜宜動的假日好去處

設施豐富、擁有許多不同場域的文心森林公園,除了可以遛狗散步、運動健身,每到假日更是年輕學生、親子出遊放電的絕佳地點。

 

帶著一捲地毯、一手美食,就能找個喜歡的地方坐下來,在翠綠的草地上享受度假般的自在感,無論你是帶著書本來閱讀、陪著孩子寵物來奔跑玩鬧,或是單純地看著人來人往放空都可以~因此每到假日時,大草皮上到處都能夠看到許多坐在野餐墊上、正準備用自己的方式詮釋風格野餐的人。

既然有了現成的優質野餐地點,周遭的商圈便也逐漸誕生出許多方便人們野餐飲食的美食店家,讓想來文心森林公園野餐的人能夠輕鬆外帶美食野餐去,今天就讓我們來看看幾家人氣外帶美食選擇吧。

文心森林公園周遭美食,帶著飲料點心野餐去

▽Meat輕食

在草地上聞著草地的香氣席地而坐,沒有制式的桌椅配置,將人從一版一眼的生活中解放出來, 雖然能夠盡情的伸展手腳,卻也不太方便吃太複雜、湯湯水水的食物,因此大多數人到公園散步野餐的標準點心配備,莫過於清爽的沙辣或麵包了。

 

Meat輕食位於文心森林公園附近,專門販售各式各樣的健康餐盒與沙拉,從紙盒承裝的簡便包裝,到內容物的健康餐時,都給人一種沒有負擔的清爽感,除了多元的餐盒選擇外,就連沙拉都有提供四種沾醬,讓你在享受輕食的同時也能兼顧味蕾的滿足。

(圖片來源:Meat輕食臉書粉專)

週末外出走走健康一下,就從吃得自然簡單開始吧~

📍地址:中市南屯區南屯路二段581巷1號金豐百貨行左轉
📍營業時間:10:00-19:00(週六僅營業至13:30,週日公休)

▽Bun Bun棒棒

(圖片來源:Bun Bun 棒棒 文心森林店臉書粉專)

想要來頓豐盛俐落的草地野餐,料多又方便拿取的潛艇堡肯定是人氣首選之一,在以潛艇堡為主打的Bun Bun 裡,從最經典的培根、鮪魚、起司等口味,到充滿創意的油條麻辣豬、塔塔炸雞,豐富的口味任你挑選,無論是當早餐、午餐或下午茶通通都OK。

除了美味的餐點之外,Bun Bun 精心設計的外帶盒子有如禮物盒一般,看起來精緻又時尚,外帶到公園裡打開,瞬間充滿了戶外質感野餐的儀式感,喜歡文青風野餐、拍拍美照的人一定要試試看唷~

📍地址:台中市南屯區文心路一段215號
📍營業時間:8:00-20:00

 

延伸閱讀:飽足感點心下午茶,低卡飲料推薦

▽澎沛萃茶佐木耳

有了豐盛的餐食點心,當然不能少了解渴的手搖飲啦,在清爽健康的野餐日裡,就連手搖飲品都要輕盈起來,位於文心森林公園附近的「澎沛萃茶佐木耳」,就超級適合作為草地野餐的飲品搭配喔!

這是因為澎沛萃茶佐木耳的所有茶飲,都會添加高達19%的手工熬煮木耳露,以黑白木耳飲起家的澎沛,將營養豐富又具備大量膳食纖下的木耳飲,結合嚴選的上等好茶,讓飲品喝起來更加健康低卡,還能夠平衡茶葉本身的澀感。

 

延伸閱讀:想要每天來一杯不怕胖的飲料嗎?看澎沛黑白木耳飲如何翻轉你對手搖飲的想像

澎沛萃茶佐木耳飲料照片

即使想要加料口感,澎沛也有以木耳製作的「纖耳珍珠」,讓你同時喝出滿滿嚼勁與豐富營養,對於追求健康飲食又不想委屈味蕾的人而言,可以說是最佳飲品選擇喔~

 

 

延伸閱讀:黑白木耳的營養價值有哪些,吃木耳的好處報你知

有了便利的外帶美食飲品,想要來場草地野餐變得更加簡單!即使沒有辦法每個假日都出遠門跋山涉水看風景,至少帶上地墊、到這些店家外帶餐時,就能馬上到文心森林公園放空去!



看完以上的介紹,是不是也想揪上好友來場愜意的野餐約會了呢? 在採買外帶餐點的同時,千萬別忘了注意補充水分,到澎沛萃茶佐木耳買杯低卡又清爽的木耳茶飲來喝唷~

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什麼是固型量?吃木耳的禁忌?關於喝木耳飲的10個小知識

澎沛廠房採用頂級培育優質白木耳

木耳飲養生近年正夯,對於這個既熟悉又陌生的食材,你了解多少呢?在開始喝木耳飲之前,先來了解固型量、吃木耳的禁忌等常見的小知識吧!

你喝過木耳嗎?台灣人必吃的養生食材

木耳露之於台灣人的飲食,可說是如同傳統文化一般的存在,由於從古代開始,木耳本身在中醫上的高度價值就已經被認可,因此熬煮出的木耳露也被認為可以滋補、調理身體機能的食補良方,許多台灣人喜歡在家製作木耳露飲用,或者在外面買現成的木耳露飲用。

尤其每到秋冬季節,天氣變得更加寒冷時,人們往往容易不小心感冒,這時候被認為可以增強免疫力的木耳露,就成了人們日常保養身體的方式之一啦~此外,木耳露也常被當作產婦和哺乳媽媽的滋補品飲用,以幫助身體恢復和增加母乳分泌,因此在媽媽族群中也大受歡迎喔!

 

延伸閱讀:黑白木耳的營養價值有哪些,吃木耳的好處報你知

不只能入菜,還能做成飲料喝

當然~除了作為健康飲品外,木耳露也是台灣人的美食文化的一部分。很多台灣人喜歡在木耳露中加入其他食材,像是紅棗、桂圓、蜜棗等……,以增加木耳露喝起來的口感和營養價值,就連一些茶飲店和餐廳也都會提供木耳露作為飲品選擇,並在其中加入自己獨特的調味料和食材。

不過,常喝木耳露的你知道該怎麼煮出好的木耳露?喝木耳有什麼該注意的事情呢?而在購買市售的木耳露時,又該注意哪些細節?今天就讓我們一起來了解關於木耳的10個小知識吧~

新手入門,關於木耳的10件事

1.吃木耳有什麼好處?

木耳自古以來便被視為對身體有益的滋補食材,到現代更因其豐厚的營養價值而有「超級食物」的美譽,多吃木耳可以有助於排便順暢、增強體質,同時豐富的膠質亦有助於滋潤肌膚,在中醫角度黑木耳可補血活血、白木耳可潤肺養氣,可謂好處多多。

2.黑木耳跟白木耳的差別?

黑木耳和白木耳都以擁有豐富的膠質與膳食纖維聞名,其中兩者又分別含有各種不同的營養成分,兩者都非常適合作為平常調理體質的天然健康飲品。 ➤黑木耳:蛋白質、膳食纖維、鐵、鉀、鈣...... ➤白木耳:17種胺基酸、多種維生素

3.哪些人不能喝木耳飲

木耳本身是一種非常健康的食物,不過站在中醫角度來說,會建議孕期間吃白木耳來代替有補血效果的黑木耳,同時白木耳豐富的胺基酸也有助於母體營養需求喔~

4.為什麼木耳飲喝起來黏黏滑滑的?

由於木耳本身含有大量的水溶性膳食纖維,在經過熬煮釋放後,會讓熬煮過的液體變得口感濃稠,因此木耳飲喝起來「有勾芡感」是非常正常的喔!

5.木耳裡的膠質是膠原蛋白嗎?

膠質並不等於膠原蛋白,膠原蛋白僅存在於動物身上,而木耳本身具備的是水溶性膳食纖維,具備非常豐富的營養也有助於養顏美容唷~

6.為什麼木耳露都要煮很久

這是為了經由持續不間斷的熬煮,讓木耳內含有的水溶性纖維在高溫下完全釋放出來,更有利於引用吸收,因此熬煮木耳露才會需要花上比較久的時間。

7. 為什麼喝木耳容易有飽足感

由於水溶性纖維在體內可吸收水分,延緩食物的消化吸收,不僅可抑制飢餓、增加飽足感之外,相對便還能達到減緩血糖上升作用,而且水溶性纖維是腸道細菌的養分來源,還能同時被腸道細菌發酵利用,順帶維護腸道健康喔~
桂圓紅棗

8. 買木耳飲的時候要注意什麼?

在挑選市售木耳露的時候,要多多注意木耳飲的「食材來源、保存效期」,觀察標示上的資訊,了解所使用是否為無毒環境安心種植的木耳,所搭配熬煮的中藥與其他食材是否安全;同時木耳為天然食品所以容易變質,因此更需注意購買當下的效期與後續保存方式,以免購買後很快就變質。

9. 固型量是什麼意思?

「固型量」指的是一瓶木耳飲裡面含了多少木耳量,市售木耳飲多為18%木耳含量(18%為木耳飲上架的規定基本值),而固型量越高(木耳含量越多)成本相對也加重,澎沛送驗固型量檢測約有38%之多。

10. 網路上討論的「亞大T8木耳」真的比較好嗎?

白木耳品種通常會以專利編號命名,其中亞大T8木耳為多醣體、膳食纖維相對較多的品種,不過澎沛在多方測試與檢驗後使用之「無塵、無菌、無毒」環控栽培的優質白木耳,多醣體、膳食纖維含量絲毫不遜色於T8,且經過熬煮後所釋放出來的膠質更加濃郁,口感優異。
澎沛廠房採用頂級培育優質白木耳

從來沒喝過木耳飲的你,看完以上的幾個小知識後是不是又對木耳更認識了一點呢?未來想要調理體質、保養身體時,相信你就會更明白該如何挑選優質又好喝的木耳飲了!

 

或者,你也可以直接參考「堅持8小時熬煮、無毒天然栽培木耳」的澎沛黑白木耳飲,豐富的口味選擇,以及手工熬煮、純天然新鮮食材採用的高規格製作,絕對能讓你喝得到安心與美味,輕鬆喝出健康生活唷!

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秋冬乾燥喉嚨卡卡皮膚好乾,來杯養顏美容又好喝的白木耳飲吧!

桂花檸檬白木耳飲照片

秋冬乾咳三不五時出來亂,喝杯潤喉潤肺的白木耳露,除了給你滿滿營養外居然還是養顏聖品,一起來看看連古代妃嬪都大推的白木耳功效吧

秋冬乾咳好惱人,喝杯膠質滿滿的木耳吧

每到秋冬空氣開始變得乾燥,相信有許多人都會面臨皮膚乾癢的狀況,又或者是睡醒喉嚨總是有種乾乾的感覺,三不五時就會想要小小咳嗽一下,其實並不一定是因為生病感冒了,只是冷空氣或是暖氣讓喉嚨太過乾燥而產生的不適感。

遇到這種情況時,許多長輩都會建議擺一杯水或掛一條擰乾的濕毛巾在床頭櫃旁,增加呼吸時的空氣濕度,或者是勤擦乳液、多多補充水分等,其實這些方法都沒有錯,不過還有一個小撇步,同樣能幫我們緩和秋冬乾咳等小狀況喔~

中醫推薦生津潤肺首選——白木耳

自古以來,「白木耳」這項食材在中醫理論裡,便有著潤肺生津與益氣的效果,而其養顏美容的威名,更是讓皇家妃嬪們將之作為日常滋養容顏的聖品,而從白木耳本身的所含有的營養成分來看,豐富的胺基酸、多種維生素與膠質等大量人體所需的關鍵養分,可以說是增強體魄的完美食材,難怪從古到今,白木耳的魅力始終有增無減。

經過熬煮的白木耳,隨著時間釋放出滿滿的「水溶性膳食纖維」,讓白木耳飲喝起來有種濃稠卻不失清爽的口感,而帶有黏液的木耳飲與山藥等食材,都是非常好的潤肺食材,因此許多人都會在秋冬時喝白木耳,緩和氣候乾燥帶來的不適感喔~

從古早味甜湯躍升辦公室美顏飲品

除了在天氣乾燥的時候潤喉養肺外,加上白木耳本身的營養多多,一方面能增強體質、一方面又能養顏美容,搭配上各種天然食材熬煮出的滋味清甜可口,完全不輸給手搖飲料,有許多辦公室OL也都會團購白木耳作為日常生活當中的簡單食補。

重點是木耳本身的熱量非常低、又含有豐厚的膳食纖維,對於經常久坐或是外食、少吃蔬果的上班族來說,是很好的攝取來源,每天喝一杯可以幫助讓身體維持良好的代謝,解饞解渴的同時有益健康還不怕胖,難怪近年來在辦公室內燃起一波團購喝木耳的風潮!

想自己煮白木耳飲,關鍵秘訣要注意!

知道了白木耳的眾多好處,想自己DIY來煮白木耳喝,但卻怎麼煮都沒辦法變得像平常喝倒的一樣濃稠嗎?其實並不是耐心等待就能煮出完美的白木耳飲,還有幾點小細節需要注意,才能成功煮出好喝的木耳飲。

 

其中之一就是使用的木耳,是已經乾燥處理過的「乾貨白木耳」還是剛摘採沒多久的「新鮮白木耳」,由於乾貨白木耳經過乾燥去除水分,因此需要花上更多的時間才能夠煮出黏膠狀的多醣體,若沒有經過長時間的熬煮,飲用時往往只能吃到偏硬的木耳口感而已,沒有黏稠牽連的膠質口感,因此雖然價格相對便宜,不過還是選擇新鮮的白木耳會更具效益。

澎沛廠房採用頂級培育優質白木耳

另外就是木耳本身的新鮮度,挑選時記得挑選耳片有彈性、不軟爛扁塌的木耳,並留意是否為無毒栽種,更能確保飲用的安心~相較於乾燥白木耳,新鮮白木耳可以更快煮出膠質,也可以吃到木耳的完整營養,不過切記即使是新鮮白木耳,同樣也需要一段時間去熬煮,才能讓膠質好好地釋放出來喔!

來杯澎沛白木耳飲,每天滋潤你的身心

雖然煮白木耳聽起來比想像中的還要不容易,但為了充分的營養價值還是讓人願意花時間嘗試,不過若沒有時間採買熬煮也沒關係,就交給澎沛來幫你吧!

 

以黑白木耳飲為主打的澎沛,所採用的是「三無」控管環境下種植出來的白木耳,也就是「無塵、無毒、無菌」,同時整個栽培室更注入二氧化碳維持低氧環境,以高規格的嚴謹栽培方式,養出耳片飽滿漂亮的白木耳,經過熬煮的膠質濃郁更盛坊間盛行的亞大T8木耳喔~

除了把關種植過程確保品質之外,澎沛的每一批木耳露都經過至少 8小時的長時間熬煮,保證膠質充分釋放,再搭配經過檢驗的中藥材、新鮮水果,打造出豐富多元的口味選擇,從對女性好處多多的蔓越莓,到酸甜清爽的百香果;從輕甜的晶冰糖到淡雅的桂花金桔,每種都讓你越喝越上癮喔~

 

看完以上的介紹,是不是也有點想要嚐嚐清爽滋潤的白木耳飲了呢?馬上到澎沛官網逛逛,帶走溫和養生的天然木耳露吧!

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2023 必喝 IG 人氣打卡飲料店,臺中好喝的手搖飲推薦

澎沛萃茶佐木耳門市內部照片

台灣的手搖飲料市場可說是享譽世界,而台中更是好喝的手搖飲的匯集地,然而手搖飲不只是手搖飲還慢慢變身成為IG打卡的地點,每當有新的手搖飲出現,只要夠好喝、夠好拍、夠具話題性馬上就會成為IG限動上的嬌客,不論你是奶蓋控、奶茶控、水果控、養生控還是追求精品等級的茶香,都能一次滿足你,追求健康、時尚與品質的你一定不能錯過,快來看看你喝過幾間?

▽六色奶蓋 喵喜喵喜鹹芝士奶蓋茶專門店

位在台中復興路上的喵喜喵喜鹹芝士奶蓋茶專門,是來自高雄的人氣奶蓋品牌,進軍台中手搖飲料之後人氣超夯,以現打的鹹甜奶蓋及六種奶蓋口味在奶蓋市場上闖出一片天,除了人氣主打鹹芝士奶蓋茶外,還有甜奶蓋、蜂蜜、黑糖、可可、花生共六種口味的奶蓋,可自由搭配出自己喜愛的口味。

說起喵喜喵喜會這麼受歡迎的原因:其一是奶蓋的品質,他們不用工廠的奶蓋而是堅持每天用安佳乳酪、鮮奶及鮮奶油現打,因此嚐起來居然有種清爽不甜膩的感覺,一喝就知道是現打的新鮮滋味;而水果奶蓋系列也絕不用還原果汁而是採用新鮮水果現打,所有的原料秉持健康的信念,難怪一路從南部紅到北中部,還沒有喝過喵喜喵喜鹹芝士奶蓋茶的你,一定要不能錯過這個新鮮奶蓋的滋味。

另一個受歡迎的原因則是貓咪控老闆獨創的大型招財貓,從品牌的logo到門市空間都以大大的Q版貓咪頭加上可愛的招手姿勢,相當吸睛,只要是貓奴不知不覺就會走進去了,喵~~~,想力馬衝去買嗎?拿到飲料之後千萬別忘了跟店裡的貓咪合影一番,絕對會讓你今天的可愛度破表。

📍台中市南區復興路一段458號

▽奶茶控最愛 BLIKE奶茶專門

位在台中公益路上的BLIKE奶茶專門,是熱衷奶茶的你絕不能錯過的打卡手搖飲,所有的奶茶都是使用100%鮮奶,奶茶品項還分成一濃一淡,不論你是喜愛喜愛茶味濃郁的奶茶或是奶香十足的奶茶BLIKE奶茶專門都能滿足你。

其中儂拿鐵即是茶味較重,入口有淡淡的堅果可可香氣,而旨拿鐵店則是奶香偏重帶有輕柔柑橘清香;若是想來點清爽的則可選擇紅茶款琥珀藍山,喝起來是淡淡的花香和蜂蜜香,所有的奶茶和茶都建議喝無糖或是微糖才喝的出茶的層次喔。

除了好喝的奶茶之外,門市裝潢宛如南洋度假風格,從外帶區的門口形象Logo、木門設計、綠色大型植栽、沙龍形式櫃台,到內用區藤椅、小廂桌、慵懶的白色沙發座位,從裡到外充滿異國情調,有一種一秒到南洋的錯覺,難怪無論有沒有開門,總是吸引大批的人潮來拍照打卡,如果有機會去朝聖,一定要點一杯好喝的奶茶坐在籐椅或沙發區,把自己放進南洋的風景畫裡,隨手一拍就是讓人誤會又羨慕的度假風照片了。

 

📍台中市西區公益路93號

▽果茶控必喝 八曜和茶

「八曜和茶」和風茶專賣店,這個品牌在一進入台中手搖飲料市場,就掀起一波風潮,因為主打和風茶,所以和一般的手搖飲料店截然不同,穀物和風茶是他們的重點,走的是清爽無負擔低熱量飲料的概念,在門市中可看見所販售飲料的原物料分布圖,清楚說明茶業和穀麥的產地來自哪裡,讓消費者可以喝的放心並明白他們為品質把關的用心。

經典的308系列和307系列就是一種獨家的配方茶,建議不曉得怎麼選擇的可以試試這個系列,你會在入口的同時赫然驚覺與他們的slogan一致:「單純,卻不單調」,如果可以簡單誰想複雜,八曜和茶把茶放進生活裡,希望能為繁忙工作的你帶來一些慰藉,他們不只是飲料店,而是一個專心在把好茶傳遞給你並讓你用一身茶香來掃掉煩憂的生活茶品牌,感到思緒特別紛亂的時候,就來一杯八曜和茶再重新出發吧~

 

▽獨愛烏龍 得正

得正是從台中發跡並主打烏龍茶為主的飲料店,在得正可以喝到春烏龍、輕烏龍及焙烏龍這三種由淡到濃不同口感的烏龍茶,對超愛喝烏龍茶的你來說絕對不可錯過,單獨喝可以品嘗到每種烏龍的焙度與層次,或是可以選擇烏龍和芝士奶蓋、鮮奶、水果、優酪一起搭配出來的創意口味,但無論是單品或混搭,全都是以烏龍茶為基底,由此看出得正對烏龍茶的要求有多高,因此絕對可以放心的來得正品味道地的烏龍茶。

而門市的風格就跟他們精簡收斂的菜單一樣,灰白色調的簡約風格,木質與透明的落地窗,烙下黑色大字的logo: OOLONG TEA PROJECT,直接向消費者宣告他們是一間把烏龍茶當作專案,用心賣好烏龍茶的品牌,這個簡潔明瞭的意象一下子就吸引熱愛好茶的消費群,用心就不怕被比較,用心就會被看見,得正就是這樣一個不多說,喝了再說的年輕又具實力的好喝的手搖飲品牌。

 

▽茶飲界的愛馬仕 吃茶三千

位於大英街的「吃茶三千」,是台中超有名氣又好喝的手搖飲店,也是少數南屯飲料中占地最大的店面,因此被稱為是「茶飲界的愛馬仕」或是「茶飲界的精品」,因此一開張馬上就晉升到IG熱門打卡景點的前幾名,吃茶三千的茶是台灣梨山區的烏龍茶種,茶的焙度有五種,分別取作初曉/晨曦/朝日/暮霞/夜闌這五個詩意濃厚的名字,主打每日現烘限量,新鮮當然不在話下。

然而這個頂級茶飲新品牌不只是追求茶的極致美好,在裝潢上更塑造了一種融合古今劃時代的莊園感,四十年的老屋在設計師獨具匠心的構思下,整棟建築以紅磚的歷史魅力為基礎,搭配現代內斂的原木、清水模、白牆元素,再以挑高的天花板與大片的落地窗和戶外的景致融為一體,當陽光恣意穿透,清透明亮,若是陰雨綿綿,更添詩情畫意,來這兒就像走進一幅文人風水畫,喝一杯時光的茶,享受與世無爭的愜意。

 

超好喝養生飲 澎沛萃茶佐木耳

雖然喝手搖是現代的飲食文化,如果可以好喝又健康的話,是不是更好呢?

澎沛萃茶佐木耳的手搖飲料展示圖

位在台中文心路一段的澎沛萃茶佐木耳 – 台中文心店,就是茶湯結合木耳露所創立的健康品牌,也是南屯飲料區最受歡迎的養生手搖飲,以每天手工熬至八小時的木耳為所有飲料的基底,就連珍珠也是以黑白木耳所熬製而成,不論點哪一種品項都會加入 19% 的黑古溜或白古溜的木耳膠質凍進去,因此品嘗起來既有濃郁的茶香又有滑順的木耳,一杯裡飽含著澎沛對大家的承諾:打造出健康幸福新口感的飲品。

如果喜愛水果風味千萬別錯過水果木耳飲系列,澎沛除了對木耳要求嚴格外,水果可都是精挑細選,更是現打現榨,新鮮的木耳和水果碰撞的滋味真是讓人瞬間幸福報表,內心尖叫出終於有好喝又低熱量飲料出現了!

另外在門市也有販售罐裝的木耳飲,口味多樣,同樣都是不馬虎的製作工序,手工熬煮所有原料再以機器填裝,安全又衛生,是小資族每天的養顏聖品。而門市的風格就像品牌的給人的感覺一樣清新明亮,米色與白色交錯搭配,再以木質的牆面來增加溫潤感,大片的落地窗與綠意相輝映,讓空間充滿簡潔與生命力。

想喝的健康又自在嗎?選擇澎沛萃茶佐木耳-台中文心店就對了~~

總結以上的推薦是不是每家都讓你躍躍欲試呢?但是除了好拍照之外,我們更要注重喝下去的健康,想要兼顧健康又想喝飲料,但又不知道如何選擇或是如何搭配,澎沛萃茶佐木耳可以滿足你對好喝的手搖飲的要求,而且越喝越美麗窈窕,趕緊來試看看吧~~

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冬天滋補不用費時燉湯!暖心又營養的黑木耳露給你滿滿營養

熱騰騰的黑木耳露與中藥食材

天氣好冷啊!又到了冬天進補的時候,雖然補湯可以讓身體溫暖起來,但卻不適合每天吃,如果想要溫和食補,天天一杯喝熱熱的黑木耳露就可以囉~

冬日食補好療癒,台灣人最愛的進補美食

在台灣一進入秋冬,街頭的藥膳店、薑母鴨店就會開始大排長龍,原因便是在於亞洲文化中「時令進補」的文化,除此之外,在冷冷的天氣裡確實也會讓人很想喝一些能夠暖活身子的熱湯或熱飲。

 

雖然多喝暖湯確實能幫助抵抗寒意,不過冬令進補的湯品,例如薑母鴨、羊肉爐等屬性大多偏燥,不太適合在日常中天天享用,這時如果天氣冷了想要暖身,也只能喝些黑糖薑茶袪一袪寒意,其實~還有一個能夠天天食補又能暖身的好選擇,那就是「黑木耳」飲!

黑木耳在過去常常被當作料理時的配角,讓許多人都忽略了它本身超級豐富的營養價值,黑木耳擁有含量超高的膳食纖維,更甚於我們平常吃的許多青菜,還能補鐵、補鈣,對心血管好處多多,每當冬天手腳冰冷、感覺連關節都凍得硬邦邦的時候,最適合來杯暖暖的黑木耳露啦~

冬天特別容易餓?補充營養更要小心熱量負擔

相信大家一定都曾經有過一種感覺,那就是「冬天變得比較容易餓」,其實這是因為在低溫之下,我們身體的代謝率會增加來產生熱能,因此更容易感到飢餓,但如果因為這樣就吃下了過多的食物,就很容易在冬天裡變得更加圓潤了。

尤其手腳一冰冷、肚子一餓,嘴巴開始饞起來時,不是吃點心就是喝熱可可、黑糖水等來取暖,一不小心熱量和糖分就大幅超出了每日所需,更不用說整個冬季累積下來,對身體造成的負擔了。

 

如果每次嘴饞、想喝熱飲時,將這些飲食代替成熱量低、喝起來又有飽足感的黑木耳露的話,既能減少攝取過多熱量與糖分的機會,還可以同時滋養身體,簡直一兼二顧超級划算的呀。

黑木耳熬煮不容易,聰明喝才能輕鬆補身

不過~想要喝木耳露滋養身體之前,黑木耳該怎麼煮、怎麼樣喝才能喝出營養價值更需要先好好了解一下!

首先關於黑木耳本身的營養所在,來自於豐沛的膠質、蛋白質與膳食纖維,還可以補充鐵、鈣等等……可以說是超級食物也不為過,尤其是天然膠質對於養顏美容和身體代謝有許多好處,不管是長輩、中年人到小朋友都非常適合喝。

但是,黑木耳露中的木耳膠質必須經過至少1.5小時以上的熬煮才能釋放,如果一次熬煮的木耳份量太少非常不符合成本效益;一次煮得太多了,又會擔心天然的木耳露喝不完容易變質。

因此不少忙碌無法採買木耳自行熬煮的人們,便會選擇直接尋找安心的木耳飲專賣店,購買已經熬煮好的罐裝木耳飲,用更輕鬆的方式解決嘴饞與調整體質的需求。

澎沛台灣人氣木耳飲專賣,八小時細火慢熬給你滿滿營養

擁有高人氣的澎沛黑白木耳飲以多元的口味、便利保存的冷凍技術,吸引了許多愛喝木耳的客群,尤其澎沛的黑木耳是以膳食纖維含量最高的「白背黑木耳」來熬煮,加入上等的黨蔘、黃耆,以及紅棗、枸杞帶來的溫潤,熬煮長達八個小時,就算是無糖口味也有淡淡的回甘香氣。

 

每當季節開始轉涼,進入換季的敏感時節,只要將黑木耳飲加熱之後就能當作冬天的暖身食補,暖暖微甜的滋味喝下去從內暖到外,身體和心靈都超級療癒的喔~

而且除了最古早味的桂圓紅棗黑木耳外,澎沛也依照黑木耳本身的風味研發了黑糖、冬瓜、仙草等口味,讓層次香氣更加順口,同時也兼顧現在人低糖不愛甜膩的特性,每一種口味都是選擇天然食材手工熬煮,把控甜度在自然而然的清甜。

誰該喝黑木耳?適合全年齡飲用的日常天然營養品

作為食補的一種,黑木耳飲本身豐碩的好處就值得人們天天飲用,不過若是仔細研究其營養價值,就會發現含有鐵、鈣質的黑木耳,對於正處於發育期的小朋友、需要好好保養行動力的長輩們都非常適合!

 

除此之外,黑木耳在中醫裡「補血活血」的特質,也常被建議給產後媽媽作為食補選擇之一,讓乳腺的分泌與惡露排出可以更活絡,而相對之下孕期間就會更建議喝富含胺基酸的白木耳。

 

無論是小孩、中年人到高齡長輩,黑木耳露都是好處多多的養生滋補飲品!每天對自己好一點,其實可以從每天一杯木耳開始改變,讓體質可以越活越清爽健康,如果沒有時間自己挑選黑木耳、煮木耳露,那就到澎沛黑白木耳飲來逛逛,讓澎沛為你嚴格把關品質與營養,放心喝下每一口養生木耳飲吧。

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飽足感點心下午茶,低卡飲料推薦

澎沛萃茶佐木耳門市照片

在辦公室辛苦工作的時候,最開心就是下午茶團購飲料了,澎沛的木耳膠質茶飲,是最近小資族超級熱愛的低卡飲料推薦,不管點哪一種茶飲或是果汁裡頭都有滿滿的木耳膠質,就連珍珠都是以木耳為原料手工熬煮,讓你喝的健康又飽足,在滿足味蕾的同時又不擔心發胖~

每天都要來一杯手搖飲的你,快來了解「澎沛黑白木耳飲」,為上班族精心研發的飽足感點心下午茶,看澎沛如何把白木耳飲和黑木耳飲玩出千變萬化的喝法!想要輕鬆養顏美容嗎?快來了解澎沛就對了~~

點心下午茶 低卡飲料推薦

下午茶是上班族快樂的泉源,當工作壓力大或是需要靈感的時候,喝一口好喝的飲品能讓心情瞬間緩和下來,因此手搖飲成了每日相伴的療癒小物,然而為了滿足口腹之慾喝進大量不健康的飲料,長久造成三高肥胖問題。

手搖飲應該是健康又帶給人安慰的才對,於是澎沛以這樣的初衷來創立茶品牌「澎沛萃茶佐木耳」手搖飲門市,用大量木耳為基底並以低卡飲料、無糖飲料為信念來研發各種手搖飲產品,店內除了各式手搖飲外,還有各種口味的罐裝木耳飲,讓上班族可以每天放心喝,用喝的保養身體和肌膚,這就是澎沛的理念,不斷創新研發心口感,打造一份健康的禮物。

澎沛萃茶佐木耳飲品情境照

木耳膠質與茶湯結合,香氣濃郁又有飽足感,木耳膠質還能減低茶湯的澀感,讓口感更古溜;木耳膠質與當季水果搭配,酸甜的滋味裡富含木耳膠質的滑順感,品嘗起來既新奇又有趣。另外還有各種創意的研發,每天都要喝上一杯飲料的您,長期喝澎沛的手搖飲就是長期為身體保養,越喝越健康美麗。

澎沛三大堅持 用最好、無添加、純手工

澎沛黑白木耳飲有三大堅持,分別是用最好、無添加、純手工,為了讓消費者可以每天安心品嘗,在用最好方面,我們嚴選台灣頂級的原物料,不管是黑木耳或是白木耳都是最高等級,與木耳搭配的茶飲皆是上品,與木耳搭配的水果也是精選當季最鮮甜的。

 

在無添加方面,則是堅持無添加任何化學藥劑,所有的用料都取自天然,用天然的身體才會容易吸收,不會造成毒素累積。在純手工方面,每天手工熬煮八小時以上的木耳膠質,口感滑順並帶有清香,一喝就能感受到手工熬煮的豐富滋味。

 

以上三大堅持是澎沛對您的保證,每天帶著一顆回饋的心來熬製各種食材,就是希望帶給人們不一樣的創新感受,喝澎沛的手搖飲不會感到罪惡感,反而是利用時間保養自己的一種方法,沒有足夠時間吃到充足膳食纖維的您,就放心把自己交給我們,讓澎沛用當季當令最鮮甜的蔬果以及最優質的茶湯為您奉上一杯誠意滿滿的飲品吧。

 

木耳膠質為基底 飽足又美味

黑木耳就像是身體的清道夫,可以把身體的髒污吸附後,再讓腸道容易蠕動順利排出,多喝不僅養顏美容更可以當作代餐成為減重的好幫手,因此澎沛以木耳為手搖飲的基底來研發各種口味,更以國際級的標準來要求木耳的整個製程,嚴選上等的木耳、每天手工熬煮八小時、機械化填裝安全衛生,用低溫熬煮將營養鎖住,口感還帶有一份優雅的清香。

 

為了讓所有人都能嚐到我們精心熬煮的黑白木耳,澎沛的手搖飲不管點哪一種品項都會加入19%的木耳膠質,除了增添豐富口感之外,還能補充滿滿的膳食纖維,飽足又美味,是上班族團購下午茶低卡又健康的選擇,再也不用在美味與健康之間抉擇,澎沛滿足您心裡的渴望,就算每天來一杯不一樣的口味,都有健康的木耳膠質幫助您為身體排毒更健康。

無負擔纖耳珍珠 越嚼越紓壓

珍珠是上班族減壓的必備點心,工作堆積如山的時候,點一杯珍珠手搖飲真的非常紓壓,越嚼越放鬆,澎沛看到大家對珍珠的喜愛,因此決定用木耳來手工熬製纖耳珍珠,以黑白木耳加上樹薯粉,全程不加一滴水,分別製作出黑耳珍珠及白凝珍珠,不僅提升了膳食纖維、澱粉質也降低,沒有焦糖色素的味道,口感上更Q彈,以黑白混珠方式加入飲品當中,怎麼喝怎麼嚼都不擔心,絕對是手搖飲中的健康飲料,低卡又無負擔。

採用新鮮水果 嚴選健康糖源

下午茶想喝飲料、吃點心又怕胖嗎?澎沛黑白木耳飲掀起辦公事訂飲料的健康風潮,每種糖源都來自天然,不使用原料行的濃縮液及調和蜜,採用新鮮水果,所有食材皆由澎沛中央工廠熬製,門市飲料也只使用甘蔗糖。而店內的招牌木耳膠質裡的黑木耳是釀黑糖,白木耳是釀晶冰糖,本身都帶有微微甜度,因此就算點無糖也可以嚐到木耳天然的微甜滋味,可以說是無糖飲料的超級救星,想喝飲料又想養顏美容嗎?叫上辦公室的姊妹一起團購澎沛黑白木耳飲就對了。

 

澎沛讓手搖飲走上另一種健康的層次,木耳有豐富的膳食纖維又可暖胃,用喝的保養肌膚和身體,對長期坐辦公室的你來說,一舉數得,我們用健康餵養身體,身體就會以美麗來回報你。你的辦公室下午茶還沒有團購過澎沛嗎?快來品嘗健康又豐富滋味的黑白木耳飲吧~

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黑白木耳的營養價值有哪些,吃木耳的好處報你知

澎沛黑糖薑汁黑木耳飲

從小到大,雖然長輩總是會告訴我們「吃木耳有益身體健康」,卻總是對木耳的好處說不出個所以然來,不過同樣是木耳,其實光是「黑木耳」與「白木耳」之間,就有著非常豐富且各自相異的營養價值所在,不管哪一種,都是非常適合人們攝取的超級食物喔~

想要知道為什麼越來越多人開始喝木耳飲?喝木耳到底又有哪些好處?今天就跟著澎沛一起來認識世人眼中的「木耳」吧!

黑木耳的營養成分

黑木耳

平時我們在中式菜餚中,比較容易看到的通常是黑木耳,在過去,黑木耳大多都是做為配菜的角色出現在我們的生活中,但由於黑木耳本身的脂肪與熱量非常低,膳食纖維又特別的高,對於現在許多外食族、希望瘦身減重的人來說是非常優質的食物。

加上黑木耳具備的維生素和礦物質很多,例如對心臟、大腦、骨骼健康有益的「葉酸、鉀、鈣、磷、鎂」等……,在中醫裡更是早有黑木耳養血活血的理論,由此可見黑木耳的營養價值從古早以前就已經受到古人重視了。

只可惜將木耳入菜所食用到份量不多,也並非餐餐都能一直吃同一道菜,因此能從中攝取到的營養便相對有限了。

「平民燕窩」白木耳

 

光看到這個俗名,就能夠知道白木耳所具備的營養價值絕對不一般。

又被稱為「銀耳」、「雪耳」的燕窩,在古代常常被皇家貴族拿來當做日常滋補、益壽延年的高級食材,對於女性來說更是養顏聖品,因此在傳統甜湯中絕對不能少了他!

不過白木耳和黑木耳比較起來,白木耳擁有更多的維生素A、B群、C等營養成分,黑木耳則是具備人體所需的樹種礦物質,因此兩者都有其豐富的價值所在,只是黑木耳本身的味道在飲食上更容易被使用來做菜,而白木耳則常用於甜品料理。

尤其是在追求體態健康的現代社會中,高纖低卡的白木耳飲更成為許多人愛喝的飲品,不但能夠補充營養、養顏美容,膳食纖維對腸道運作也是好處多多,對於年輕女性或是常久坐的上班族而言是最受歡迎的日常食補選擇喔~

中醫怎麼看木耳

木耳的好處有哪些

以中醫的角度來看黑白木耳,兩者都是屬於性平的溫和食材,白木耳過去雖然給人「養顏美容」的既定印象,但其實還有著養肺潤喉等保健呼吸道、肺部的功效,若是容易咳嗽、冬天喉嚨乾癢乾咳的時候,來杯白木耳飲就會感覺好上許多。

而黑木耳在中醫裡有「益氣補血」的功效,能夠補鈣、補鐵,對於保養心血管方面大大有益,但也由於其活血的特性,因此如果女性孕期間、拔牙前,就需要注意別過量飲食黑木耳~千萬別一不小心吃太多而影響了身體喔!

澎沛黑白木耳飲,為你熬煮珍貴營養

白木耳飲擺拍照片

雖然木耳這項食材在生活中並不難取得,但要有效率的攝取其中的營養,「熬煮方式」與「木耳本身」的品質,仍舊是非常重要的關鍵,例如木耳超豐富的天然膠質,就必須要經過長時間的熬煮才能夠真正將膠質煮出,同時木耳本身是否新鮮、有無受到污染,都會影響我們是否能夠吃得安心天然,熬煮費時、品質把關,反而變成了另一種攝取營養的門檻。

好在無論你是想喝黑木耳補氣血、喝白木耳養體質,都可以直接到澎沛黑白木耳飲購買,從最單純的無糖黑白木耳、古早味的桂圓紅棗、黑糖黑木耳等口味外,還有許多口味可以挑選,澎沛更將帶有清香的白木耳結合台灣盛產的水果,讓果香酸甜為木耳飲增添了豐富的香氣。

百香果

不只口味豐富,在熬煮木耳的過程中,澎沛都堅持每批木耳必須長時間熬煮至少八小時以上,讓木耳的膠質隨著高溫逐漸釋放出來,確保喝到的每一口木耳飲都能喝到滿滿膠質,而對於木耳本身的品種、種植等過程,更是從源頭就做好嚴謹把關,確保所使用的木耳品質新鮮營養,才能將木耳的價值分享給大家。

 

簡單了解黑木耳與白木耳的營養價值所在後,你是不是也更了解「超級食物」木耳的好處了呢?

只要了解食補的特性,在對的時間適量飲食,就能夠為體質加強升級一番,對身體健康好處多多,下回一起來看看黑白木耳怎麼吃最適合吧!

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澎沛黑白木耳手搖飲-台中養生飲品推薦,主打黑白木耳入飲料,天然無添加且大口吸超有料,喝飲料補充膳食纖維超方便

澎沛門市照片示意圖

平時大家有喝木耳露的習慣嗎? 靜香身邊不少有人每天都會喝,不只能補充膳食纖維還有天然膠質,靜香媽有段時間也都會自己煮,但煮完還要打碎,而且一次煮才不麻煩,但要放在冷凍內保鮮就必須有個超大冰箱,後來我媽都懶惰,直接叫我想喝自己去外面買~ 沒想到「澎沛PON PAI」聽到我的願望,替大家把木耳露做成不同風味的飲品,在喝飲料的時候能同時補充膳食纖維,也太幸福了吧。

「澎沛PON PAI」位在文心路上,靠近大墩十七街的路口,店內有提供用餐區,雖然座位數不多,但相當寬敞明亮,是還挺愜意的用餐氛圍。

展示櫃內擺了各種口味的木耳飲,這邊是冷藏狀態,買了可以立刻飲用的狀態,如果是一般顧客要帶回家,店員則會提供冷凍狀態的木耳飲讓大家帶回家依舊像剛出冰箱搬新鮮。

先附上木耳飲和手搖飲的菜單,如果看不清楚可以點連結 : 菜單點我

澎沛的飲料有建議飲用方式,分為三個階段,把吸管差到最底部,享受木耳膠質的口感,將吸管往上拉一些,品嘗木耳膠質和茶的綜合口感,最後把吸管拉到最高,享用純茶品的滋味,相當多層次的喝法。

遇到澎沛之前,從沒想過在喝飲料的時候可以順便補充膳食纖維,真的超方便又有效率。澎沛每杯飲料內都會加入 19% 的黑古溜或白古溜,黑古溜跟白古溜分別是黑糖黑木耳飲膠質凍晶冰糖白木耳飲膠質凍,口口有料非常加分。

秋露緋紅茶 $60
這款紅茶喝起來微稠,因為加了木耳露在裡頭,大口吸能吃到木耳的口感,茶味還挺清爽,算是挺消暑的飲品,從沒想過木耳跟茶這麼搭。

冬瓜檸檬 $75
冬瓜檸檬裡面會加白木耳,大口吸很有料,冬瓜檸檬的香氣挺順口,微酸的滋味非常消暑,木耳很大塊,口感一級棒~

春漾烏龍拿鐵珍珠 $85
這杯烏龍拿鐵半糖甜度很剛好,不會甜膩又有茶香相當耐喝,雖然茶味不算厚實,但跟牛奶搭配起來很順口。裡面加了黑木耳露以及雙色珍珠,珍珠的口感還挺Q又不會太甜很好吃,不愧是店家手工作,以黑白木耳飲+樹薯粉製成,全程不加水也沒有添加焦糖色素,香氣口感都很讚。黑耳珍珠為黑糖木耳飲製成、白凝珍珠為晶冰糖製成,超有特色。

木耳飲是大份量瓶裝,靜香準備帶回家,所以店員提供給我的是冷凍狀態的木耳飲。澎沛的木耳飲標榜無添加任何化學成分,每種口味都是使用天然食物,而非加工品,並使用冷鏈物流,品質新鮮穩定,就是要把最好的送到顧客手中。

澎沛的產品以黑、白木耳為主,因為成分天然,就連孕婦也可以飲用,店家有介紹到,如果是孕媽媽們,產前喝白木耳補胎,產後喝黑木耳補身,都是健康的好選擇。平時在飲用的最佳時機是早上空腹的時候,大口補充滑順的膠質,可以幫助腸胃蠕動喔。

草莓檸檬白木耳飲這款靜香超喜歡,從沒想過把草莓跟檸檬搭配在一起,底下能看到滿滿新鮮草莓超有料,喝之前一定要攪拌均勻。

瓶蓋上都印有品名和有效日期,如果冷凍狀態大約可以放近一年的時間,但如果是冷藏狀態記得盡快享用完畢喔。

草莓檸檬白木耳飲的味道很不錯,以草莓搭配檸檬的風味相當清爽,甜度酸度都不高但果香味很出色,微酸的果香非常消暑,不管是小朋友還是喜歡水果風味的人都會很愛,裡面的白木耳大塊口感好我喜歡。

玄米佐藜麥白木耳飲這款也是滿滿料,底下超多藜麥看得見,大量白木耳在裡頭,用料超實在。

玄米佐藜麥白木耳飲入口是玄米茶的香氣,茶味不會太稀薄還挺有味道,微稠的口感膠質感滿滿,裡面的木耳相當大塊,但不會難入口,滑溜相當好下嚥,底下的藜麥給不少,口感不像平時在米飯上吃到那樣脆,是比較軟脆的口感,整體表現還不賴不高相當清爽好喝。

仙草黑木耳飲整瓶黑嚕嚕,但裡面也是超有料,雖然跟白木耳整塊的不一樣,但是切碎的黑木耳散在裡面每一口都喝得到,表現一樣不俗。

這款木耳飲的仙草味有驚喜到我,使用的仙草跟靜香媽自己熬煮的仙草味道一模一樣,是用仙草甘熬煮而成的那種甘醇味,仙草的香氣很持久而且甜度不高,裡面滿滿黑木耳露,爽脆的口感很加分。

澎沛的木耳飲每一款都好讚,甜度不高超耐喝,大推一定要試試~

澎沛萃茶佐木耳-台中文心店

地址 : 台中市南屯區文心路一段552號

電話:04-2328-6519

營業時間:週一~週日 10:00-20:00

官網:澎沛 Pon Pai

Facebook粉絲專頁:澎沛黑白木耳飲

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喝手搖飲料也能營養兼備,臺中手搖飲料中的低卡健康飲品推薦

澎沛萃茶佐木耳門市飲品照

喝手搖飲一直是飯後必點的小確幸,但是該如何喝的健康又滿足呢?市面上有好喝的低卡健康飲品嗎?
「澎沛黑白木耳飲」看見了消費者的需求,因此使用健康的木耳來改變手搖飲的品飲結構。將手工熬煮的木耳與茶結合、與果汁結合,碰撞出營養與美味兼備的幸福口感。

 

想要每天來一杯不怕胖的飲料嗎?來看看澎沛黑白木耳飲如何翻轉你對手搖飲的想像吧~~

澎沛萃茶佐木耳飲品照片

低卡健康,一份手搖飲的禮物

的起源來自創始人一段親身經歷的故事,由於長期工作勞累作息不正常,身體出現問題,在四處尋醫的過程中,有天父親端給她一杯黑木耳,當喝完黑木耳那刻起,身體彷彿經過一道道的洗禮,全身充滿能量,於是開啟了研究黑木耳之路。

為了讓更多人可以體驗到黑木耳的低卡健康,創始人決定創立「澎沛黑白木耳飲」品牌,專門推廣黑木耳飲品,因此彭沛除了官網有販售多種口味的「澎沛罐裝木耳」外,還設立了「澎沛萃茶佐木耳」手搖飲門市,以黑木耳和白木耳為基底,加上茶與果汁以及其他配料,所有原物料都來自木耳,用木耳製作黑木耳飲品的配料,顛覆了一般手搖飲的印象,但仍然維持消費者想要的茶香、果酸、口感等需求,讓消費者不僅喝的低卡健康也喝的幸福滿足。

南屯飲料門市,清新亮眼

位在台中市南屯區文心路一段的「澎沛萃茶佐木耳」,清新亮眼充滿質感,門市設計簡約大方,白色與透明落地窗象徵著純粹的心意,這是一間為健康而設立的品牌。簡單的室內座位可以給您短暫的休憩空間,生活忙碌之餘別忘了用一杯彭沛好好照顧自己。門市也有販售少量澎沛罐裝木耳,讓您隨時隨地為自己補充元氣。

木耳茶飲,有層次的品飲三部曲

如何品嘗彭沛好喝的木耳飲品呢?彭沛獨家研發有層次的品飲三部曲:

✨第一部曲:先將吸管插到飲品的最底層,感受木耳厚實古溜的膠質。

✨第二部曲:將吸管往上移5公分,品味木耳膠質與茶湯的豐富層次。

✨第三部曲:吸管再往上移5公分,即可品嘗茶湯的清香。

從一杯簡單的飲品喝出不簡單的滋味,這就是彭沛想要打造的健康幸福新口感。

健康飲料,品質把關新鮮喝的到

彭沛的品牌精神有三大堅持:用料最好/無添加/純手工熬煮,這是製作健康飲料的基本原則,嚴選台灣頂級原物料並且不添加任何化學藥劑,以手工熬煮八小時以上,才能熬製出符合品質與口感的木耳。

製作流程透明

將乾的黑白木耳浸泡4小時後,嚴選木耳及剪掉蒂頭後打碎→熬煮木耳八小時並洗滌口味材料→口味材料洗滌後入鍋熬煮→熬煮完成過濾殘渣與木耳融合→快速冷卻煮好的木耳露→全自動機器裝瓶→零下二十度冷凍保鮮。從食材挑選、洗滌、烘焙、熬煮,全程冷鏈物流,皆是澎沛全程監控打理。

國際認證:

不僅自身要求,也符合國際的衛生要求,為了將好產品推向世界,持續堅持製作過程與研發口味,希望達到健康味美飲品所帶來的口感體驗及健康改善。

養生飲料,獨家研發木耳珍珠

在手搖飲中,珍珠佔有相當大的口感優勢,因此我們決定以木耳來製作珍珠,以黑白木耳加上樹薯粉,全程不加一滴水,分別製作出黑耳珍珠及白凝珍珠,這樣具嚼勁又滿滿木耳的珍珠不僅健康,還與茶湯和果汁相當搭配。這也是業界的創舉,雖然過程繁複但是成果帶給人們健康幸福是我們最大的成就。用健康的原物料製造研發新的產品,才是真正的養生飲料,養生要持續才有效果,而我們即是秉持養生的概念來研發各種黑白木耳飲品,不怕大家天天喝,因為低卡健康又營養。

木耳與茶湯交織出幸福口感

在澎沛萃茶佐木耳門市裡不管是哪款手搖飲,一定都會加19%黑古溜或白古溜的木耳膠質凍進去,如果單純點茶飲,就能喝到茶湯裡的木耳膠質,感受幸福三部曲,若是再加入珍珠,幸福感更是倍增。這是在一般手搖飲店不同的感受,用料簡單卻口感豐富,在清香的茶湯中品嘗純手工熬煮的木耳膠質,古溜古溜的流過身體每一個細胞,吸走殘留在身體消化系統裡的雜質和廢物,研發好喝又兼具營養的手搖飲是我們持續下去的動力。

 

人氣飲品春漾烏龍拿鐵珍珠跟秋露緋紅茶,是第一次嘗鮮的您必點的招牌,秋露緋紅茶搭配黑古溜,喝來清新爽口,給經典口味創造另一種新意。春漾烏龍拿鐵珍珠不僅能在濃純的鮮奶裡感受清香的高山烏龍,還能感受滑滑的黑古溜與有嚼勁的珍珠,在茶湯裡彼此交錯的驚喜,整個口感豐富到不行。

木耳與水果激盪出美妙滋味

使用當季的水果,讓自然的酸甜與木耳完美交融,水果的果肉與果汁與木耳的古溜,不僅有豐富的維他命還有滿滿的膳食纖維,是幫助體內環保很好的低卡健康飲品,也是忙碌的上班族當代餐的好選擇。

 

人氣飲品冬瓜檸檬,裡面搭配的是白古溜,以冬瓜糖手工熬製煮出的冬瓜茶,充滿自然的甜味與芬芳,加上鮮榨的檸檬,激盪出酸甜爽口的滋味,是夏天清涼退火的經典選擇。

罐裝木耳,讓你隨時補充好氣色

罐裝木耳除了在門市會有少量販售之外,更能在官網購買多種口味的木耳飲品,可直接宅配到家。光基本推薦的口味就達22種,隨時都有新風味或是當季的口味出爐,滿足了想以木耳養生卻又怕口感單調的您,罐裝的木耳堅持保留食材的原味,鎖住新鮮與天然的美味,讓各種材料與木耳完美結合,一次次創造新口感,讓人怎麼喝都不膩還會慢慢上癮,對健康上癮就能擁有更美好幸福的未來。

立即訂購,宅配到家

 

 

手搖飲的風潮一直不斷的轉變,從簡單的茶和果汁到添加口感的布丁珍珠及果凍…等等,讓一杯飲品的熱量暴增,小確幸反成了大負擔;另外原物料來路不明也是另一項食安的隱憂。還在每天一杯高熱量的飲品嗎?為自己的健康負責從選擇好的品牌開始,來感受彭沛黑白木耳飲品的神奇滋味吧~~